| 苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 414克 | 苹果派热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡，相当于冰上曲棍球49分钟消耗的热量...480 | |||||
苹果派的做法共12个步骤
食材主料/辅料
飞饼皮（2张）、苹果（适量）、炼乳（适量）、鸡蛋清（适量）
1/12. 飞饼皮两张，解冻
2/12. 用擀面杖将其稍稍擀得薄一些
3/12. 切去边缘部分
4/12. 切成二等份，并在其中一片上面用刀划出几道口子
5/12. 在没有划过口子的那一片飞饼上，涂上适量炼乳
6/12. 苹果削皮，切成小丁
7/12. 将苹果丁铺在涂有炼乳的飞饼上
8/12. 将另一片盖在上面，四周捏紧
9/12. 用叉子在封口的边上再次压紧
10/12. 刷上鸡蛋液
11/12. 如图
12/12. 上下火，下层，180℃，25分钟，完成。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、促进胃肠蠕动、补脑养血等功效；可与桃子、洋葱、银耳搭配；与沙丁鱼、鹅肉、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充钙质、补充能量等功效；
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营养信息
- 苹果派热量394 千卡
- 脂肪18.2 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物71.2 克
- 钠238.1 毫克
- 钙328 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾630 毫克