| 烤羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 162千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 80克 | 烤羊肉串热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于长笛81分钟消耗的热量...120 | |||||
烤羊肉串的做法共8个步骤
食材主料/辅料
羊肉（80克）、五香粉（5克）、孜然粉（10克）、花生油（适量）、酱油（10毫升）、美极鲜（5毫升）、料酒（5毫升）
1/8. 羊肉切2厘米见方的块。
2/8. 放入碗中加五香粉，孜然粉，酱油，料酒。
3/8. 抓匀腌制30分钟。
4/8. 用竹签穿成串。
5/8. 涮上一层花生油。
6/8. 烤箱提前预热，把羊肉串放在烤架上，放入烤箱。
7/8. 220°上下火烤10分钟。
8/8. 期间取出刷一次油。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生肌健力、益血、抵御风寒等功效；可与豆腐、海参、辣椒搭配；与赤小豆、红螺、南瓜子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤羊肉串热量162 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克