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黄豆炖咸鸭

黄豆炖咸鸭的热量和减肥功效

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黄豆炖咸鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
咸鸭腿1200千卡240千卡15.5克19.7克
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
总量629黄豆炖咸鸭热量/卡路里1645千卡
包装礼物 热量1645千卡,相当于包装礼物1097分钟消耗的热量...90

黄豆炖咸鸭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

咸鸭腿(1支)、黄豆(3大把)、八角(2个)、味精(小半勺)
黄豆炖咸鸭的做法图解1

1/5. 咸鸭腿一支,切大小3厘米条形块。

黄豆炖咸鸭的做法图解2

2/5. 黄豆手抓4大把盖住锅底就好了,多一点也没关系。

黄豆炖咸鸭的做法图解3

3/5. 把黄豆开水泡两个小时左右,跟切好的咸鸭腿放到锅里倒水适量,开始点火炖。

黄豆炖咸鸭的做法图解4

4/5. 忘了拍照 已经吃了一半了…

黄豆炖咸鸭的做法图解5

5/5. 当当当~~~

食材功效信息

咸鸭腿的热量240千卡(每100克);具有虚弱浮肿、除痨热骨蒸、清虚劳之热等功效;可与豆豉、栗子、山药搭配;与木耳、大蒜、桑葚相克,同食可能会引起不适;

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补血、增强免疫力、养颜护肤等功效;可与鸡蛋、香菜、牛蹄筋搭配;与猪里脊肉、明虾、猪肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄豆炖咸鸭热量1645 千卡
  • 脂肪22.3 克
  • 蛋白质37.5 克
  • 碳水化合物60.9 克
  • 81 毫克
  • 172 毫克
  • 9.21 毫克
  • 1233 毫克

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