| 白灼洋蓟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋蓟 | 克 | 27千卡 | 53千卡 | 2.89克 | 0.34克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 490克 | 白灼洋蓟热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡，相当于体能训练133分钟消耗的热量...300 | |||||
白灼洋蓟的做法共6个步骤
食材主料/辅料
洋蓟（两个）、黄油（少量）、柠檬（半个）
1/6. 首先剪掉每一叶上的尖端。因为吃的时候会扎手。
2/6. 全部都要剪掉。整理好之后就烧水
3/6. 水开始冒泡泡了！就把洋蓟放入锅里
4/6. 有泡泡的水温不是很热，这样不用担心洋蓟外面过熟。。
5/6. 直到水煮开就好了！也可以多煮一会儿。
6/6. 隔水融化一块黄油(不用太多大概有一元硬币大小就好)。新鲜柠檬挤汁。混合两者，蘸料准备完毕。开始吃了！！
食材功效信息
洋蓟的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、预防心血管疾病、增强免疫力等功效；可与羊排、蜂蜜、鸡肉搭配；与胡萝卜、山楂＋牛奶、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼洋蓟热量667 千卡
- 脂肪99.54 克
- 蛋白质5.39 克
- 碳水化合物18.15 克
- 钠101.4 毫克
- 钙157 毫克
- 铁2.21 毫克
- 钾534 毫克