海陆双拼披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
鲜贝 | 克 | 140千卡 | 77千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
总量 | 637克 | 海陆双拼披萨热量/卡路里1053千卡 | |||
热量1053千卡,相当于小轮自行车124分钟消耗的热量...510 |
1/16. 准备材料:1、大虾去头、剥皮、去虾线,焯水、对剖。2、鲜贝是干的,泡水发一下就好了。3、家中没了培根,用肉片代替,蚝油白糖炒一下味道就很好。4、奶酪刨丝备用。干肠斜着切片。5、青辣椒清洗直接切圈。
2/16. 准备披萨酱:这个咱们网站上也有,我也是按照前辈的方法做的,洋葱切小丁,番茄过热水剥皮,牛油化开,放入蒜末,洋葱,炒香放入罗勒,黑胡椒,披萨草等,收干时候我放了大蒜粉,我比较喜欢这个味道。
3/16. 罗勒,黑胡椒,披萨草,在意面酱里我放了,后来烤披萨时候我就没放,不知道对不对呀。
4/16. 这个面饼我忘了说了,网上有现成的,食材我是网上买的,但是这个面饼是我自己发的,也是咱们天下美食网站上教的,方法详见如何蒸馒头发面 — —!! 但是我感觉我发这个面有点太喧了,吃起来有点像面包,下次我在发时间短点。发好的面放到涂抹橄榄油的烤盘上(9寸盘),用手抹平,静置一会,叉子扎眼,道理是防止烤时候成为飞饼。
5/16. 涂抹披萨酱到披萨上,要是吃意面时候这个酱就变成意面酱了。 酱说:我要名分呐....
6/16. 撒上奶酪,马什么来着,名字真难记。据说拉丝挺好的。在外面吃给的都可少了。
7/16. 女士们先生们,您往左面看,您看到的是我的披萨。您再往右边看,您看到的是我披萨的另一边。干贝大虾,干肠铺好。
8/16. 然后铺上肉,铺到陆地那半面。家里没得培根了,就用羊肉片代替了,在锅里用蚝油和糖煸了一下,比较干了,烤完口感就跟培根一样了。呵呵,美食不是一成不变的,自己创造改良也是种乐趣。
9/16. 开烤,前辈们都说预热,但是我看我这上面说不让空烧,我纠结了。我生来就是会过日子的人,不能空烧,费电呐,我就直接放里了,烧烤档大概200度,烤15分钟,其实很多东西基本都能生吃,多少度取决于我盘子离点电烤管多远多近。远近能决定食物的温度,距离缺不能阻挡爱情的脚步。
10/16. 10分钟时候我闻着挺香,就拿出来,拿轮刀切了一下,但是发现面饼确实没熟透,我就又放回去烤了,熟话说心急吃不了热豆腐,其实冻豆腐也不能心急。
11/16. 后来嘛,你懂得,吃货遇到食物...我就忘记照全身的了....
12/16. 第一次啊,真好吃啊,以前外面吃过的都怎么跟自己的比呀....
13/16. 无语了
14/16. 人生就像披萨饼,你无法知道下一块的味道。
15/16. 吃披萨我们应该放下刀叉,直接上手吃,因为这里面有个道理,那就是在人家一块还没吃完的时候,我们已经能吃到第二块了。
16/16. 最后两块,其实到最后一块都没剩下,9寸的让我一个人全干掉,什么减肥,高热啊,都是浮云,人活着,顺其自然最好。
鲜贝的热量77千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑、暖胃、抗瘤等功效;与猪肉、果汁、獐肉相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、祛寒等功效;