中国结花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 400克 | 中国结花卷热量/卡路里971千卡 | |||
热量971千卡,相当于绘画216分钟消耗的热量...270 |
1/13. 胡萝卜蒸熟和面粉,酵母,糖,泡打粉及少许温水一起揉成面团。
2/13. 把胡萝卜揉匀在面团里,醒发一会。
3/13. 擀成薄片,用刀切成长条。
4/13. 把面条搓一下摆出如图所示的十字形。
5/13. 下面的条向右边卷起,留一点空隙。
6/13. 右边的面条压住上面的面条。
7/13. 上面的面条压住左边的面条。
8/13. 左边的面团从下面的空隙中穿入。
9/13. 收紧后就形成了简单的中国结。
10/13. 如果还想复杂一点,可以将四条边稍拉长一点,再重复一遍上面的步骤。
11/13. 就形成了这样的中国结。
12/13. 醒发一会入蒸笼蒸熟。
13/13. 蒸好的中国结花卷。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、解毒生津、促消化等功效;可与圆白菜、西兰花、草鱼搭配;与水萝卜、白酒、杏相克,同食可能会引起不适;