| 蜜豆抹茶薄荷冰淇淋-超简无需奶油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 182克 | 蜜豆抹茶薄荷冰淇淋-超简无需奶油热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于手风琴81分钟消耗的热量...108 | |||||
蜜豆抹茶薄荷冰淇淋-超简无需奶油的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛奶（500毫升）、鸡蛋（2个）、蜜豆（50克）、白糖（100克）、抹茶粉（15克）、薄荷粉（5克）
1/5. 将蛋清与蛋黄分开
2/5. 牛奶煮微沸，加入白糖,抹茶粉和薄荷粉搅拌均匀。
3/5. 蛋黄打至稍微发白，加入牛奶里搅拌均匀
4/5. 蛋白打发，加入牛奶液里搅拌均匀。
5/5. 放入冰箱里冷冻，每30分钟搅拌一次。（我的冰淇淋取出后有些融化了，但很好吃的）
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美白、养颜等功效；可与甘蔗、木瓜、草莓搭配；与钙粉、桔子、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、防细菌感染等功效；可与小米面、百合、圆生菜搭配；与豆奶、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蜜豆具有催乳、解酒、解毒等功效；
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营养信息
- 蜜豆抹茶薄荷冰淇淋-超简无需奶油热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克