| 牛肉拉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 712克 | 牛肉拉面热量/卡路里907千卡 | |||
 热量907千卡，相当于深蹲227分钟消耗的热量...240 | |||||
牛肉拉面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、白菜（适量）、蒜苗（适量）、牛肉片（适量）、家乐牛肉浓汤宝（适量）、香油（适量）、芝麻盐（适量）
1/6. 白菜洗净切段
2/6. 家乐牛肉浓汤宝一个
3/6. 蒜苗切段
4/6. 先做牛肉汤，起锅烧水，水开后放入一个家乐牛肉浓汤宝、下白菜段烧至白菜软，离火放旁边。
5/6. 另起一锅，水开后下面条，面条煮熟后捞进牛肉汤里，再放炉子上滚一下，放点芝麻盐、香油，装盘。
6/6. 转盘后撒点蒜苗、放两片牛肉，完成。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、养心、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、解渴利尿、促进消化等功效；可与蛋黄、红枣、蚕豆搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防伤口感染、驱虫、保护肝脏等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 牛肉拉面热量907 千卡
- 脂肪1.51 克
- 蛋白质12.78 克
- 碳水化合物77.08 克
- 钠295.1 毫克
- 钙80 毫克
- 铁5.67 毫克
- 钾654 毫克