| 韩式香煎牛仔骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛仔骨 | 克 | 1080千卡 | 295千卡 | 30.76克 | 18.13克 |
| 总量 | 366克 | 韩式香煎牛仔骨热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡，相当于民族舞240分钟消耗的热量...270 | |||||
韩式香煎牛仔骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛仔骨（适量）、韩式腌肉酱（适量）
1/8. 牛仔骨，解冻，洗净，用厨房纸帮水都吸干
2/8. 这是我用的韩式腌肉酱，里面含有20%的梨汁，所以肉很嫩
3/8. 用叉子把肉的身上戳些小洞，好入味
4/8. 用酱料均匀的抹上肉的两面，腌制两个小时
5/8. 我用的是煎锅，先把煎锅烧热
6/8. 直接放肉，一面1-2分钟左右，看自己喜欢的口味
7/8. 翻面，就能看到漂亮的纹路
8/8. 我是直接用剪刀剪成一块一块的，装盘就好
食材功效信息
牛仔骨的热量295千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止渴止涎、化痰息风、补中益气等功效；
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营养信息
- 韩式香煎牛仔骨热量1080 千卡
- 脂肪18.13 克
- 蛋白质30.76 克
- 碳水化合物0 克
- 钠58 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾313 毫克