| 爽口黄豆油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 398克 | 爽口黄豆油菜热量/卡路里596千卡 | |||
 热量596千卡，相当于拳击99分钟消耗的热量...360 | |||||
爽口黄豆油菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
油菜（适量）、黄豆（适量）、干辣椒（两个）、麻油（适量）、盐（适量）、味精（少量）
1/6. 黄豆泡好 煮熟捞出放凉
2/6. 油菜洗净 过水焯一下 捞出过冷水
3/6. 顺便把干辣椒也用热水过一下 这个步骤做不做都可以
4/6. 油菜 黄豆 辣椒沥干水分 放到干净的容器里 油菜和辣椒可以切几刀
5/6. 放入麻油 盐 味精 我喜欢麻油的味道所以多放了一些
6/6. 最后拌匀 装盘 大功告成！！
食材功效信息
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肺、延缓衰老、润泽皮肤等功效；可与豆腐、北极虾、香菇搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、养颜护肤、利水等功效；可与小米面、胡萝卜、燕麦片搭配；与菠菜、酸奶、基围虾相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、降血糖、减肥等功效；可与羊肉、卷心菜、白菜搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爽口黄豆油菜热量596 千卡
- 脂肪15.02 克
- 蛋白质39.95 克
- 碳水化合物115.32 克
- 钠256 毫克
- 钙196 毫克
- 铁13.57 毫克
- 钾2299 毫克