金糕拌雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
雪花梨 | 克 | 435千卡 | 41千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
总量 | 1062克 | 金糕拌雪梨热量/卡路里435千卡 | |||
热量435千卡,相当于柔道44分钟消耗的热量...600 |
1/6. 碗中放少许盐,然后倒入适量凉开水或矿泉水备用。
2/6. 把雪花梨削皮切成丝,梨丝切的不要太细大约有火柴棍粗细即可。
3/6. 切好后放入淡盐水盆里浸泡三五秒钟捞出,这样梨丝不易变色。
4/6. 金糕切丝,丝的粗细和梨丝大致相同即可。
5/6. 然后也放入淡盐水盆中稍微过一下去掉粘性,这样便于拌食的时候不易粘连。
6/6. 把捞出的梨丝和金糕丝沥净水份,然后均匀的撒入少许白糖码盘即可。
雪花梨的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血生肌、预防高血压、降火等功效;可与蜂蜜、姜汁、无花果搭配;与梭子蟹、羊肉、猪蹄相克,同食可能会引起不适;