| 烤平鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平鱼 | 克 | 703千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 574克 | 烤平鱼热量/卡路里811千卡 | |||
 热量811千卡，相当于溜旱冰108分钟消耗的热量...450 | |||||
烤平鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
平鱼（适量）、烤肉酱（适量）、蒜蓉辣酱（适量）、蚝油（适量）、孜然粒（适量）
1/10. 鱼冼净控干水
2/10. 调料1
3/10. 调料2，蚝油和孜然就不拍了～～
4/10. 表面切花刀以入味
5/10. 将调料均匀的抺在鱼身上腌制1小时以上
6/10. 抺匀腌渍1小时以上
7/10. 用锡纸包好
8/10. 烤箱220度预热，将鱼送入烤箱烤制（这条鱼中等大小，我用了不到35分钟）
9/10. 用隔热手套取出鱼，撒上孜然粒再进烤箱烤2～3分钟即可
10/10. 肉质细嫩鲜美～～
食材功效信息
平鱼的热量140千卡（每100克）；具有预防癌症、益气养血、降低胆固醇等功效；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 烤平鱼热量811 千卡
- 脂肪7.4 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物36.7 克
- 钠62.5 毫克
- 钙46 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾328 毫克