肉松面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
炼乳 | 克 | 146千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
总量 | 625克 | 肉松面包热量/卡路里1875千卡 | |||
热量1875千卡,相当于深蹲469分钟消耗的热量...240 |
1/19. 鲜奶150g倒入小奶锅
2/19. 温到40度左右
3/19. 炼奶(这款在超市有卖)45g
4/19. 黄油(我都是评感觉放)40g
5/19. 白砂糖
6/19. 面包改良剂
7/19. 盐5g
8/19. 酵母5g
9/19. 所有东西放里面
10/19. 设置好
11/19. 这个牌子很赞
12/19. 等待中你可以这样!
13/19. 第一次发酵后放肉松,大家都看见了,手上都是面!
14/19. 速度!赶快放回去!
15/19. 开始烘焙了!刷蛋液
16/19. 这个样子啦!
17/19. 继续等待中,你还可以来点小零食!
18/19. 出锅啦!晾一下!
19/19. 肉松还可以再多点!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、治肝顺胃、消毒等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、润肺生津、除口臭等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、强化骨骼、维护视力等功效;