| 甘笋拌青笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甘笋 | 克 | 41千卡 | 41千卡 | 0.93克 | 0.24克 |
| 莴笋 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 甘笋拌青笋热量/卡路里94千卡 | |||
 热量94千卡，相当于买东西31分钟消耗的热量...180 | |||||
甘笋拌青笋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
甘笋（100克）、莴笋（300克）、青椒（50克）、葱花（适量）、盐（适量）、味精（适量）、花椒油（适量）、辣椒油（适量）
1/7. 准备食材：莴笋、甘笋、青椒。
2/7. 莴笋、甘笋洗净切片，青椒切丝。葱切末。
3/7. 用沸水略焯。
4/7. 略焯后，捞出。用凉水过凉，小心烫手喔。
5/7. 浇上烧热后的油，放入盐、味精、花椒油、辣椒油{随你的口味，可以放多或者放少}。 将油烧成六成熟，也就是油中有冒起的小水泡有少量的烟冒出。
6/7. 搅拌、调匀。
7/7. 盛入盘中。
食材功效信息
甘笋的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、消积下气、尿血等功效；可与猪肉、芸豆、鸡腿菇搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、促进消化、开胃消食等功效；可与包菜、糙米、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甘笋拌青笋热量94 千卡
- 脂肪0.54 克
- 蛋白质2.93 克
- 碳水化合物17.18 克
- 钠137.6 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2 毫克
- 钾674 毫克