盐水鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
光鸭 | 克 | 3348千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
总量 | 1395克 | 盐水鸭热量/卡路里3348千卡 | |||
热量3348千卡,相当于按摩837分钟消耗的热量...240 |
1/6. 鸭从市场买回来洗干净沥干水,全身擦盐腌一晚上
2/6. 第二天将花椒、八角、盐、上热锅小火炒出香味。
3/6. 把全部配料塞进鸭肚子里。
4/6. 然后把它用草线缝起来。
5/6. 锅里倒水进去水开了,鸭子下锅煮,要不停反身煮到用筷子插鸭胸肉多的地方不出血水就差不多好了。
6/6. 最后切块上碟,可以开吃。
光鸭的热量240千卡(每100克);具有养胃、大补虚劳、补虚劳等功效;可与酸菜、白菜、栗子搭配;与李子、大蒜、桑葚相克,同食可能会引起不适;