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盐水鸭

盐水鸭的热量和减肥功效

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盐水鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
光鸭3348千卡240千卡15.5克19.7克
总量1395盐水鸭热量/卡路里3348千卡
按摩 热量3348千卡,相当于按摩837分钟消耗的热量...240

盐水鸭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

光鸭(1只)、盐、大蒜、花椒、八角、姜、香葱(各适量)
盐水鸭的做法图解1

1/6. 鸭从市场买回来洗干净沥干水,全身擦盐腌一晚上

盐水鸭的做法图解2

2/6. 第二天将花椒、八角、盐、上热锅小火炒出香味。

盐水鸭的做法图解3

3/6. 把全部配料塞进鸭肚子里。

盐水鸭的做法图解4

4/6. 然后把它用草线缝起来。

盐水鸭的做法图解5

5/6. 锅里倒水进去水开了,鸭子下锅煮,要不停反身煮到用筷子插鸭胸肉多的地方不出血水就差不多好了。

盐水鸭的做法图解6

6/6. 最后切块上碟,可以开吃。

食材功效信息

光鸭的热量240千卡(每100克);具有养胃、大补虚劳、补虚劳等功效;可与酸菜、白菜、栗子搭配;与李子、大蒜、桑葚相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 盐水鸭热量3348 千卡
  • 脂肪19.7 克
  • 蛋白质15.5 克
  • 碳水化合物0.2 克
  • 69 毫克
  • 6 毫克
  • 2.2 毫克
  • 191 毫克

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