| 金枪鱼寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 荷兰瓜 | 克 | 53千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 1078克 | 金枪鱼寿司热量/卡路里2472千卡 | |||
 热量2472千卡，相当于越野滑雪177分钟消耗的热量...840 | |||||
金枪鱼寿司的做法共19个步骤
食材主料/辅料
1/19. 准备食材，荷兰瓜切条，紫甘蓝切条；
2/19. 米饭糯米混合，隔水蒸熟；
3/19. 调制醋汁，加入白醋；
4/19. 加入盐；
5/19. 加入糖；
6/19. 用筷子不停搅拌，知道糖盐融化；
7/19. 醋起微泡即可关火；
8/19. 准备竹帘；
9/19. 将紫菜皮平铺在竹帘上；
10/19. 米饭中加入黑芝麻，糖醋，拌匀；
11/19. 将米饭放到紫菜皮上铺平压实；
12/19. 完成后状态，米饭留下一点做封口；
13/19. 放入荷兰瓜条，紫甘蓝丝；
14/19. 放上金枪鱼肉，挤上千岛酱；
15/19. 挤上番茄沙司；
16/19. 开卷，边卷边压实；
17/19. 将剩下的米饭做封口，粘起来；
18/19. 卷好啦，好长好瘦丫！
19/19. 再用刀把它切成小段，装盘即可！开吃咯！！用圣女果，小橘子装点一下。。。大功告成！
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、促消化、养胃等功效；可与桂圆、桂圆肉、胡萝卜搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、止渴、美容益寿等功效；可与香瓜、桂花、鸭肉搭配；与鸡胸肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
荷兰瓜的热量15千卡（每100克）；具有利水、除热、清热利尿等功效；可与苹果、木耳菜、虾米搭配；与枣、花生酱、芦柑相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、减肥、预防感冒等功效；可与青椒、虾米、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有预防高血压、防治皮肤炎症、养颜润肤等功效；可与桑葚、杏仁、糯米粉搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金枪鱼寿司热量2472 千卡
- 脂肪52 克
- 蛋白质34.5 克
- 碳水化合物191.8 克
- 钠26.2 毫克
- 钙1661 毫克
- 铁73.2 毫克
- 钾921 毫克