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猪腿骨菌菇汤

猪腿骨菌菇汤的热量和减肥功效

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猪腿骨菌菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虫草花128千卡292千卡20.9克4.7克
猴头菇11千卡13千卡2克0.2克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
鸡腿菇468千卡257千卡26.7克2克
海鲜菇32千卡19千卡2.2克0.3克
平菇60千卡24千卡1.9克0.3克
总量917猪腿骨菌菇汤热量/卡路里760千卡
八段锦 热量760千卡,相当于八段锦169分钟消耗的热量...270

猪腿骨菌菇汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪腿骨(2块)、虫草花(10根)、猴头菇(1朵)、金针菇(适量)、鸡腿菇(适量)、海鲜菇(适量)、平菇(适量)、枸杞、、(少量)、盐(适量)、黄芪(少量)、太子参(少量)
猪腿骨菌菇汤的做法图解1

1/6. 主材

猪腿骨菌菇汤的做法图解2

2/6. 主材+辅料

猪腿骨菌菇汤的做法图解3

3/6. 腿骨焯热水后凉水冲净,虫草花和枸杞不需要焯水

猪腿骨菌菇汤的做法图解4

4/6. 各种菌菇焯水

猪腿骨菌菇汤的做法图解5

5/6. 主材倒入砂锅大火烧开后小火慢炖1个半小时

猪腿骨菌菇汤的做法图解6

6/6. 成品

食材功效信息

虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、治疗高血压、消炎杀菌等功效;

猴头菇的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有益肾精、降低胆固醇、补虚等功效;可与白术搭配;与野鸡肉相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗肿瘤、促进智力发育等功效;可与豆腐、西兰花、猪肝搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益脾胃、安神除烦、清心安神等功效;可与莴笋、竹荪、牛肉搭配;

海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、增强免疫力、延长寿命等功效;与苦瓜、白酒、绿豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪腿骨菌菇汤热量760 千卡
  • 脂肪7.9 克
  • 蛋白质56.1 克
  • 碳水化合物190.6 克
  • 448.7 毫克
  • 223 毫克
  • 72 毫克
  • 1076 毫克

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