| 盐蛋蝴蝶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意粉 | 克 | 697千卡 | 335千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 480克 | 盐蛋蝴蝶面热量/卡路里751千卡 | |||
 热量751千卡，相当于洗衣服349分钟消耗的热量...129 | |||||
盐蛋蝴蝶面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
意粉（适量）、蔬菜丁（适量）、番茄（1个）、盐蛋（1个）、大蒜（1瓣）、青辣椒（1个）、盐（1小勺）
1/8. 番茄切丁，蔬菜丁汆水，蒜拍碎，辣椒切圈备用。
2/8. 咸蛋去壳放在碗中捣碎。
3/8. 热锅入油，放入番茄丁翻炒出水。
4/8. 加入捣碎的盐蛋炒匀，再加入蔬菜丁混合。
5/8. 掺小半碗水略焖，不完全收汁，加入辣椒及蒜末拌匀即可。
6/8. 锅中掺水烧开，放1小勺盐，加入意粉煮8分钟左右捞出。
7/8. 意粉。
8/8. 在煮好的意面上淋上做好的咸蛋蔬菜酱，吃时拌匀即可。
食材功效信息
意粉的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、抗衰老、防癌等功效；可与卷心菜、芥蓝、圆白菜搭配；与河蚌、鲢鱼、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐蛋蝴蝶面热量751 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物71.6 克
- 钠10 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾302 毫克