| 饭团便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 饭团便当热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于誊写169分钟消耗的热量...138 | |||||
饭团便当的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭（1碗）、长条形海苔（3张）、紫苏火腿肠，鹌鹑蛋，甜玉米，洋姜片（适量）、鸡蛋（1只）
1/4. 1）火腿肠表面用刀划几个口子然后切成四段，开小火，用平底锅加少许盐和黑胡椒煎好。
2）鹌鹑蛋煮熟后剥出，放入食品保鲜袋，在蛋上淋一勺生抽酱油放十几分钟，鹌鹑蛋就很入味了。
3）用竹签将火腿肠和鹌鹑蛋串好，完成。
2/4. 简易版鸡蛋卷的做法：
取一只鸡蛋，加入少许三叶芹和盐打匀。平底锅放少许油烧热后关火。倒入鸡蛋，待底下已经凝固但表面依旧半干的时候，将鸡蛋皮折叠成三层，再卷成卷，放回平底锅内，用小火慢慢地将蛋卷煎熟即可。
3/4. 1）一大碗饭，分成三份，里面分别放入梅子肉，昆布丝等馅儿，捏成三角形饭团，包上海苔。
2）煮好的甜玉米切段，和饭团一起装进便当盒内。
4/4. 因为这天用的是竹筐，所以先在里面铺垫了一层油纸。
依次装入准备好的食材，饭团便当完成。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、益精强志、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、美容护肤等功效；可与辣椒、百合、羊排搭配；与红薯、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饭团便当热量388 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克