| 香煎黑胡椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛外脊 | 克 | 388千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 310克 | 香煎黑胡椒牛排热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于俯卧撑48分钟消耗的热量...480 | |||||
香煎黑胡椒牛排的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛外脊（适量）、黄油（适量）、橄榄油（适量）、红酒（适量）、黑胡椒粉（适量）、柠檬汁（适量）
1/6. 牛外脊肉
2/6. 双面涂抹橄榄油、盐、黑胡椒碎
3/6. 冷藏腌制两个小时
4/6. 放黄油
5/6. 两面煎
6/6. 酱汁：蚝油、番茄沙司、红酒、黑胡椒碎
食材功效信息
牛外脊的热量125千卡（每100克）；具有化痰息风、强筋、滋养脾胃等功效；可与枸杞、芋头、甘蔗搭配；与韭菜、红螺、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎黑胡椒牛排热量388 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克