自制健康糖炒栗子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
板栗 | 克 | 1484千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
总量 | 700克 | 自制健康糖炒栗子热量/卡路里1484千卡 | |||
热量1484千卡,相当于蛙泳148分钟消耗的热量...600 |
1/6. 板栗用清水冲一下,用小刀在每个栗子有弧度的那一面开个口子,稍微长一点。
2/6. 处理好的栗子倒入电压力锅,加入半公分高的清水,选择米饭功能10分钟即可。
3/6. 10分钟后要马上从高压锅中取出平铺晾一下水分,在压力锅里闷着栗子颜色容易发黑。
4/6. 炒锅中加入1汤匙食用油,加入煮好的板栗小火不停的慢炒,让水分慢慢的挥发。(喜欢吃甜的可以先用油把两勺白棉糖炒成糖稀后,加入板栗慢炒)
5/6. 小火慢炒五分钟,盛出平铺晾一下就可以吃了,板栗趁热吃才美味~
6/6. 开口稍微大一点会比较好剥,长度约为板栗周长的一半比较合适。
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有明目、增进体力、明目健脑等功效;可与无花果、大米、白菜搭配;与牛肉酱、鸭肉、牛排相克,同食可能会引起不适;