| 萝卜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 391克 | 萝卜鸡蛋饼热量/卡路里1468千卡 | |||
 热量1468千卡，相当于晾衣服734分钟消耗的热量...120 | |||||
萝卜鸡蛋饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
大萝卜（半根）、大葱（1根）、鸡蛋（3个）、面粉（200克）、食用油（适量）、大阪烧调味汁（适量）、柴鱼粉片（适量）、绿海草渣（适量）、盐（10克）、白糖（5克）、白胡椒粉（适量）
1/13. 萝卜切丝。
2/13. 葱切碎。
3/13. 准备好鸡蛋和面粉。
4/13. 萝卜丝中放入葱和鸡蛋拌均匀。
5/13. 放入盐、糖、白胡椒粉搅拌均匀。
6/13. 放入面粉拌均匀。
7/13. 热锅中倒入少量的食用油，再放入适量的萝卜鸡蛋面糊，小火煎2分。
8/13. 翻个盖盖儿反面煎3分即熟。
9/13. 这样已经非常好吃，刚出锅就没了半个。
10/13. 一面是日本大阪烧的吃法，这是调料，大阪烧调味汁、柴鱼粉片、海草渣。
11/13. 先撒上大阪烧调味汁。
12/13. 在撒上柴鱼粉片和海草渣即可。
13/13. 看看内部组织，外脆里嫩，非常非常好吃。
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、缓解疲劳、预防癌症等功效；可与樱桃、兔肉、海虾搭配；与杨梅、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与海虾、菠菜、苋菜搭配；与味精、雪莲果、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、治疗高血压、降血压等功效；
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营养信息
- 萝卜鸡蛋饼热量1468 千卡
- 脂肪111.21 克
- 蛋白质25.56 克
- 碳水化合物69.72 克
- 钠158.8 毫克
- 钙85 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾282 毫克