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圣诞姜饼屋

圣诞姜饼屋的热量和减肥功效

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圣诞姜饼屋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶42千卡42千卡6.81克3.2克
黄油1421千卡888千卡1.4克98克
总量329圣诞姜饼屋热量/卡路里1562千卡
做题 热量1562千卡,相当于做题868分钟消耗的热量...108

圣诞姜饼屋的做法共21个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2枚)、牛奶(100克)、黄油(160克)、面粉(600克)、姜粉(我没有放)、肉桂粉(我没有放)、豆蔻粉(我没有放)、红糖(120(原来方160)克)、蜂蜜(50(原方80)克)、糖粉(我增加的)、蛋白(2个)、糖粉(400克)、星星糖(适量)、柠檬汁(几滴)、qq糖(12克)
圣诞姜饼屋的做法图解1

1/21. 首先我们要提前设计好图纸。

圣诞姜饼屋的做法图解2

2/21. 然后把黄油室温融化后加入红糖和糖粉打蓬松。

圣诞姜饼屋的做法图解3

3/21. 然后加入鸡蛋搅拌均匀。

圣诞姜饼屋的做法图解4

4/21. 然后倒入牛奶和蜂蜜搅拌匀。

圣诞姜饼屋的做法图解5

5/21. 然后筛入面粉。

圣诞姜饼屋的做法图解6

6/21. 揉成光滑的面团盖上保险模松弛醒发30分钟。

圣诞姜饼屋的做法图解7

7/21. 面团醒发好了,把案板和擀面杖裹上保鲜膜。

圣诞姜饼屋的做法图解8

8/21. 醒发好的面团取一块擀成薄薄的面片,我这次有点厚了。

圣诞姜饼屋的做法图解9

9/21. 然后按照图纸切成所需要的图形。

圣诞姜饼屋的做法图解10

10/21. 放入烤盘用叉子扎上一些孔,然后烤箱预热3分钟,烤10分钟左右。

圣诞姜饼屋的做法图解11

11/21. 另外的面团制成其他图形烤好晾凉。

圣诞姜饼屋的做法图解12

12/21. 直至所有的面团制成图形接着烤。剩下的面做成了姜饼人和圣诞树饼干。

圣诞姜饼屋的做法图解13

13/21. 最后还要烤一个大的长方形底座。这个我错了,要先做底座比较好。

圣诞姜饼屋的做法图解14

14/21. 全部都烤好晾彻底凉了,然后用qq糖放入窗口,加入半分钟,就成了透明窗户。

圣诞姜饼屋的做法图解15

15/21. 然后用打蛋器打蛋清,打到起泡后分2次加入糖粉,加入醋打蛋器打到硬性。

圣诞姜饼屋的做法图解16

16/21. 然后把糖霜放入裱花袋,剩下的要盖上保鲜膜。

圣诞姜饼屋的做法图解17

17/21. 准备好装饰糖。

圣诞姜饼屋的做法图解18

18/21. 取一些果汁做成黄色的,我这里没有买色素。但是事实上谁也舍不得吃还不如买色素做的好看一些。

圣诞姜饼屋的做法图解19

19/21. 然后先把底座用糖霜沾好,然后放置1-2个小时。

圣诞姜饼屋的做法图解20

20/21. 等底座干了在逐步上棚顶。

圣诞姜饼屋的做法图解21

21/21. 然后上好棚顶后放置1-2小时干了,在用糖霜和星星糖装饰成喜欢的屋顶即可。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与荠菜、圆生菜、干辣椒搭配;与菠萝、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、防治近视、大便秘结等功效;可与蜂蜜、黑豆、草莓搭配;与菠菜、果汁、菜花相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;

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营养信息

  • 圣诞姜饼屋热量1562 千卡
  • 脂肪110.71 克
  • 蛋白质20.77 克
  • 碳水化合物4.12 克
  • 219.5 毫克
  • 352 毫克
  • 2.58 毫克
  • 286 毫克

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