| 紫米面双色玫瑰馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫米面 | 克 | 515千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 总量 | 650克 | 紫米面双色玫瑰馒头热量/卡路里2345千卡 | |||
 热量2345千卡，相当于有氧操502分钟消耗的热量...280 | |||||
紫米面双色玫瑰馒头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、紫米面（150克）、温水（15克）、酵母（2.5克）
1/7. 用温水搅拌均匀酵母，和成面团，和成三光，面光，手光，盆光，放到温室盖块湿布醒2小时
2/7. 醒好的面团会比以前大一倍，有很多气孔就可以了
3/7. 分成两份，其中一份揉入紫米面，揉匀即可
4/7. 面团分成一个个小挤，幹成面饼，怕粘可以撒点干面粉
5/7. 把幹好的面饼叠加摆好，用筷子在中间按压一下，从底部往上一直卷到头，用手掐住中间转一下掐断就是两朵玫瑰花了
6/7. 这是我做的两组玫瑰花，做好以后放到锅内，凉水入锅，开锅20分钟就熟了
7/7. 看着是不是很有食欲
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫米面的热量343千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；可与牛奶、大米搭配；
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营养信息
- 紫米面双色玫瑰馒头热量2345 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物137.6 克
- 钠16 毫克
- 钙13 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾219 毫克