梅子炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白饭 | 克 | 424千卡 | 130千卡 | 2.36克 | 0.19克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 500克 | 梅子炒饭热量/卡路里562千卡 | |||
热量562千卡,相当于做饭225分钟消耗的热量...150 |
1/9. 把胡萝卜,蔬菜叶切丝,梅子去核切丁
2/9. 胡萝卜丝和蔬菜丝放小锅中汆水,在水中放少量的盐,让蔬菜略微的有点咸味。(吃的惯硬的人,可以省去这步)
3/9. 在韩式辣酱里放入少量的糖和鸡精,再加入少许的水进行调和。
4/9. 将鸡蛋打匀
5/9. 热锅放入少量的油,待锅烧至8成热时,倒入米饭,把米饭炒散
6/9. 倒入蔬菜丝
7/9. 倒入鸡蛋液
8/9. 放入梅子丁
9/9. 最后再倒入调好的酱,进行翻炒。汤汁收干即可盛出
白饭的热量130千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与菠菜、荠菜、黄豆搭配;与味精、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、下气、抗癌等功效;可与香菇、鲈鱼、草鱼搭配;与西红柿、柠檬、水萝卜相克,同食可能会引起不适;