| 自制酸辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 自制酸辣白菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于滑旱冰29分钟消耗的热量...420 | |||||
自制酸辣白菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大白菜（一个）、郫县豆瓣（两勺）、醋（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、鸡精（适量）
1/3. 准备好材料，白菜、大蒜、花椒
2/3. 锅烧热倒油，放大蒜、花椒、郫县豆瓣炒香，
3/3. 放白菜，差不多这个样子的时候放醋、酱油、鸡精、糖。炒匀起锅！
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、增强抵抗力、清热解毒等功效；可与鸭腿、鸭肉、辣椒搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酸辣白菜热量205 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克