| 清炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 711克 | 清炒山药热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡，相当于走路46分钟消耗的热量...390 | |||||
清炒山药的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山药（1根）、胡萝卜（1根）、青萝卜（半根）、葱段（适量）、盐（适量）、白醋（适量）
1/4. 胡萝卜、青萝卜去皮洗净，切片备用。
2/4. 用模具把它们分别切成各种图案。
3/4. 山药切片在冷水中泡好，捞出备用。
4/4. 锅中放入橄榄油，葱段爆香后，把所有食材倒入，快速翻炒加入盐和白醋，盛出即可。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、养肺、解毒等功效；可与扁豆、鸭肉、猪骨搭配；与猪肝、鲤鱼、南瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消食、增加食欲等功效；可与香菇、香菜、狗肉搭配；与醋、辣椒、柠檬相克，同食可能会引起不适；
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、防止大脑老化、美容护发等功效；可与紫菜、豆腐搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清炒山药热量296 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物28 克
- 钠88.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾445 毫克