自制美味橘子果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
橘子汁 | 克 | 129千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 330克 | 自制美味橘子果冻热量/卡路里249千卡 | |||
热量249千卡,相当于压腿100分钟消耗的热量...150 |
1/8. 吉利片两片,用剪刀剪成小段泡在凉开水里边,泡一个多小时泡软
2/8. 橘子,取6-个,每个橘子懒腰抛开成两半,德尔榨橙机洗干净安装好,通电,半个橘子按在机器上,机器自然转动,橘子汁就直接流到杯子里。榨取大约300克的橘子汁待用。这样榨取的橘子汁有汁有肉,味道非常好,基本没浪费什么果肉。德尔榨橙机可以榨取诸如橙子,橘子,西柚之类的水果,出汁率非常高!
3/8. 将橘子汁倒入小奶锅上火煮开,放入泡软的吉利片,还有白砂糖,搅拌均匀,迅速离火连奶锅一起放入凉水中冷却
4/8. 洗干净果冻模具,往模具中放入薄了皮的橘子瓣,这一步可有可无,不放也行,放了橘子果冻的味道会更好更丰富
5/8. 再倒入处理好的彻底冷却的橘子汁液,然后放入冰箱冷藏4小时以上,果冻模装不完的橘子汁倒入布丁罐中,做大份的果冻
6/8. 从冰箱中取出凝固好的橘子果冻,脱模后即成漂亮美味的橘子果冻
7/8. 还有小布丁罐中橘子果冻也很不错,可以用勺子挖着吃。我家大宝非常喜欢呢!她说,非常好吃非常好吃,好好吃!
8/8. 再欣赏一下咱的橘子果冻吧!
橘子汁的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、保护胃肠、抗氧化等功效;