| 萝卜炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 1404千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 1321克 | 萝卜炒年糕热量/卡路里1467千卡 | |||
 热量1467千卡，相当于坐车1467分钟消耗的热量...60 | |||||
萝卜炒年糕的做法共15个步骤
食材主料/辅料
年糕（900克）、萝卜（1根）、鸡蛋（2个）、腊肠（2根）、葱（2根）、蚝油（2大匙）、白糖（1茶匙）、盐（适量）、玉米油（2大匙）
1/15. 年糕用温水泡软。
2/15. 萝卜去皮切小条。
3/15. 腊肠切薄片。
4/15. 葱切段。
5/15. 鸡蛋打散。
6/15. 平底锅抹少许的油，把鸡蛋煎成蛋皮。
7/15. 把蛋皮切条，再斜刀切菱形。
8/15. 萝卜放入少量的水煮软透，捞起备用。
9/15. 另起油锅，把葱白爆香。
10/15. 下香肠煸炒出油。
11/15. 放入年糕炒匀。（如果年糕不够软的话，可以放入少许煮萝卜的水煮软。）
12/15. 放入萝卜炒匀。
13/15. 倒入蚝油，糖和适量的盐调味。
14/15. 最后撒上剩余的葱和蛋皮炒匀即可。
15/15. 萝卜清甜，年糕Q软，也相当好吃呢。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、止渴、补虚等功效；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利便、下气、帮助消化等功效；可与五花肉、排骨、火腿搭配；与人参、橘子、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜炒年糕热量1467 千卡
- 脂肪0.84 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物37.4 克
- 钠80.4 毫克
- 钙52 毫克
- 铁14.1 毫克
- 钾251 毫克