| 新年蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 52克 | 新年蛋糕热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于马路散步102分钟消耗的热量...120 | |||||
新年蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
10寸戚风蛋糕（1个）、8寸戚风蛋糕（1个）、动物性鲜奶油（450毫升）、白糖（/2杯）、黄桃罐头（1罐）、草莓（1磅（454）克）、奇异果（2个）、紫色食用色素（2滴）、粉红果胶（适量）、黄色果胶（适量）
1/7. 把蛋糕各片成2片。
2/7. 奶油加糖打至硬性。
3/7. 把蛋糕托板放在转盘上，放上一片10寸的蛋糕片，抹上奶油，撒上黄桃丁和草莓丁。
4/7. 盖上另一片10寸的蛋糕片，中间抹上薄薄的奶油，放上一片8寸的蛋糕片抹上奶油，撒上黄桃草莓丁。
5/7. 盖上另一片8寸蛋糕片，然后放上奶油把蛋糕表面抹平，蛋糕边沿用刮板划出纹路。
6/7. 剩余的奶油滴上紫色色素拌匀，装入挤花袋，在蛋糕上挤上花纹，放上水果装饰，中间用果胶写上字即可。
7/7. 每次做好蛋糕，心情都很美。祝亲们新的一年快乐顺心，心想事成。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、除口臭、保肝解毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新年蛋糕热量204 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克