| 原味炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 原味炸鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于冰上曲棍球119分钟消耗的热量...480 | |||||
原味炸鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（5个）、葱白（2根）、生姜（少许）、淀粉（2汤勺）、花椒（少许）、食盐（1茶勺）、白醋（1/2汤勺）、料酒（1/2汤勺）
1/8. 鸡翅洗净，然后切成小块。
2/8. 放入较大的容器里，加入葱白段、姜片和少许花椒。
3/8. 调入1茶勺的盐、1/2汤勺的白醋和1/2汤勺的料酒。
4/8. 拌匀腌制2小时。
5/8. 腌制好的鸡翅挑出来放进另一个容器内。（葱姜和汤汁不要）
6/8. 加入2汤勺的干淀粉，翻抖均匀。
7/8. 锅中热油，油7成热时候下入鸡翅。（一下去就会像图中这样冒泡泡，不然就火候不够）
8/8. 经常翻动，炸至鸡翅表面金黄并熟透即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、益气、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、红薯、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味炸鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克