| 家常炖黄骨鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄骨鱼 | 克 | 704千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2.7克 |
| 总量 | 563克 | 家常炖黄骨鱼热量/卡路里704千卡 | |||
 热量704千卡，相当于摔跤117分钟消耗的热量...360 | |||||
家常炖黄骨鱼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄骨鱼（4条）、生抽（3勺）、醋（少许）、料酒（3勺）、黄酒（1勺）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）
1/11. 黄骨鱼提前处理好备好葱姜蒜。
2/11. 锅内入底油，烧至七成热。
3/11. 把鱼稍煎一小下，然后入葱段、姜丝、蒜片。
4/11. 放入干辣椒，量大家自己掌握哈。
5/11. 倒入料酒三勺。
6/11. 再倒入生抽三勺。
7/11. 黄酒1勺。
8/11. 盐一小勺。
9/11. 最后加入少许白糖，这时候要掌握好火力哦，中火就可以了。
10/11. 炖差不多20分钟之后关火再继续焖至5分钟。
11/11. 出锅了，撒上点香菜就更好了。由于家人等着吃呢。就匆匆忙忙的照了一张，味道就别提多鲜了。
食材功效信息
黄骨鱼的热量125千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、醒酒、消水肿等功效；
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营养信息
- 家常炖黄骨鱼热量704 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物7.1 克
- 钠250.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾202 毫克