肉丸炖大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
总量 | 437克 | 肉丸炖大白菜热量/卡路里205千卡 | |||
热量205千卡,相当于上下蹲51分钟消耗的热量...240 |
1/7. 大白菜一颗、泡发粉条、鸡肉丸、猪肉丸。
2/7. 大白菜用刀斜片,干红辣椒切丁、蒜切片。
3/7. 油锅里爆香蒜片红辣椒。
4/7. 加入白菜片翻炒。
5/7. 加入酱油,炒二分钟后加入肉丸粉条再炒加入盐、味精、老抽、料酒、白醋。
6/7. 二三分钟后加入水或高汤。
7/7. 倒入沙锅里小火炖十分钟,撒上葱花或香菜末即可。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、除烦解渴、养胃生津等功效;可与海带、蛋黄、蚕豆搭配;与羊肝、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;