| 大黄米寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大黄米 | 克 | 840千卡 | 356千卡 | 13.6克 | 2.7克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 403克 | 大黄米寿司热量/卡路里1493千卡 | |||
 热量1493千卡，相当于耕种249分钟消耗的热量...360 | |||||
大黄米寿司的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大黄米（适量）、大米（适量）、蟹肉棒（适量）、黄瓜（适量）、胡萝卜（适量）、鸡蛋皮（适量）、沙拉酱（适量）、苹果醋（适量）
1/5. 黄瓜，胡萝卜切成条，鸡蛋煎成蛋饼切成条，蟹肉棒煮熟。
2/5. 大黄米和大米1比2的比例焖成米饭，晾凉，米饭倒入适量的苹果醋搅拌匀，放入把米饭铺在寿司帘上，把黄瓜胡萝卜蛋皮蟹肉棒放在寿司帘的一端。
3/5. 借助寿司帘从一头开始用力卷成卷。
4/5. 卷好的寿司。
5/5. 用刀沾水切成块儿，寿司就做好了。
食材功效信息
大黄米的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气补中、治泻痢等功效；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、润肠通便、清肺等功效；可与绿豆、锁阳、荷叶搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大黄米寿司热量1493 千卡
- 脂肪7.6 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物148.8 克
- 钠7.7 毫克
- 钙880 毫克
- 铁53.2 毫克
- 钾586 毫克