| 鸡内金白糖饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡内金 | 克 | 43千卡 | 359千卡 | 83.10克 | 1.30克 |
| 面粉 | 克 | 227千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 268克 | 鸡内金白糖饼热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于骑摩托车388分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡内金白糖饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡内金（12克）、面粉（62克）、糯米粉（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、水（适量）
1/8. 经晒干的鸡内金，用磨碎机内研碎。
2/8. 将面粉、白糖放入盆内
3/8. 再加入鸡内金粉。
4/8. 用水和成面团。面团有点软，再加适量糯米粉和匀
5/8. 擀面棍压成稍厚的面皮，用模具压出形状。
6/8. 锅中热油，一块块码在锅上煎熟。
7/8. 再翻面煎熟为止。
8/8. 煎时，用勺子压压。
食材功效信息
鸡内金的热量359千卡（每100克）；具有疳积、消食健胃、泻痢等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、补虚、补脑益智等功效；可与百合、桂花、枣（鲜）搭配；与仔鸡、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡内金白糖饼热量970 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质102.4 克
- 碳水化合物146.3 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克