辣椒猪皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪皮 | 克 | 1925千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
总量 | 500克 | 辣椒猪皮热量/卡路里1925千卡 | |||
热量1925千卡,相当于拖地板550分钟消耗的热量...210 |
1/7. 将猪皮洗干净,仔细的拔掉上面的毛毛!
2/7. 然后,平底锅中加水煮沸,将猪皮焯一下,去除上面的血沫。
3/7. 放入高压锅中,加入炖肉料(超市随处可见的就行)用水淹没猪皮即可,大火炖一个小时。
4/7. 捞出后,将猪皮取出。
5/7. 将猪皮切成小丁,这里我只用一碗示范量。
6/7. 不粘锅中加油,放入辣椒,爆出香味之后,倒入切成小丁的猪皮。然后加盐巴。(依照个人口味放入辣椒和盐巴)
7/7. 出锅之后就可以开吃了,辣椒猪皮非常下饭,而且很有嚼劲儿,放入冰箱中冷藏一下会更好吃哦!很精道~
猪皮的热量385千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋润肌肤、活血止血、减少皱纹等功效;