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腊八粥

腊八粥的热量和减肥功效

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腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花生284千卡567千卡21.7克48克
黑豆102千卡341千卡21.6克1.42克
银耳86千卡200千卡10克1.4克
黑米171千卡341千卡9.4克2.5克
糯米178千卡355千卡6.3克0.6克
麦仁281千卡561千卡22克45克
小米181千卡361千卡9克3.1克
总量323腊八粥热量/卡路里1283千卡
打字 热量1283千卡,相当于打字855分钟消耗的热量...90

腊八粥的做法共5个步骤

食材主料/辅料

花生(50克)、黑豆(30克)、银耳(半朵)、黑米(50克)、糯米(50克)、麦仁(50克)、小米(50克)、芡实(50克)、红枣(几颗)、葡萄干(50克)、冰糖(适量)
腊八粥的做法图解1

1/5. 将难煮的豆类洗净泡上,至少泡8小时,我泡了一夜

腊八粥的做法图解2

2/5. 米类为了好煮,我也洗净泡了1个小时

腊八粥的做法图解3

3/5. 银耳泡发开,撕碎

腊八粥的做法图解4

4/5. 将所有原料连同泡的水一同倒入砂锅内

腊八粥的做法图解5

5/5. 煮开后关小火熬1.5-2小时,一锅香喷喷的腊八粥就煮好了

食材功效信息

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脾、抗衰老、滋养调气等功效;可与鲤鱼、红枣、豆浆搭配;与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治便秘、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与橙子、大米、牛奶搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、壮身、嫩肤等功效;可与灵芝、鹌鹑蛋、枸杞子搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有健脾暖肝、补中益气、健脾养胃等功效;可与生姜、大米、绿豆搭配;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、美容益寿、止虚汗等功效;可与枣、桂花、莲藕搭配;与鸡肉、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腊八粥热量1283 千卡
  • 脂肪102.02 克
  • 蛋白质100 克
  • 碳水化合物406.76 克
  • 784.5 毫克
  • 273 毫克
  • 20.58 毫克
  • 4345 毫克

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