| 培根炒蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 蚕豆 | 克 | 1278千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 总量 | 497克 | 培根炒蚕豆热量/卡路里1879千卡 | |||
 热量1879千卡，相当于郑多燕减肥操313分钟消耗的热量...360 | |||||
培根炒蚕豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
培根（适量）、蚕豆（适量）、尖椒（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、姜（适量）
1/8. 把剥好皮的新鲜的蚕豆焯水。
2/8. 培根切小块。
3/8. 尖椒切丁。
4/8. 锅中放入少许的油，下入培根翻炒。
5/8. 加入姜末 酱油 糖 料酒继续翻炒。
6/8. 加入蚕豆翻炒2-3分钟。
7/8. 加入尖椒丁 和少量的盐 鸡精 翻炒均匀即可。
8/8. 因为培根油大略有咸味建议少放油，盐。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、开胃等功效；
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、益气健脾、促进骨骼生长等功效；可与白菜、枸杞子、枸杞搭配；与海螺 、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根炒蚕豆热量1879 千卡
- 脂肪38.27 克
- 蛋白质60.22 克
- 碳水化合物62.55 克
- 钠2159 毫克
- 钙42 毫克
- 铁9.48 毫克
- 钾1615 毫克