| 豆酱双蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 莙荙菜 | 克 | 98千卡 | 23千卡 | 2.98克 | 0.78克 |
| 总量 | 718克 | 豆酱双蔬热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡，相当于缝衣服134分钟消耗的热量...90 | |||||
豆酱双蔬的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、莙荙菜（适量）、蒜头（适量）、普宁豆酱（适量）
1/7. 莙荙菜和白菜洗净，切块。
2/7. 蒜头切小块，普宁豆酱准备。
3/7. 锅里热油，炒香蒜头。
4/7. 加入菜梗部分翻炒。
5/7. 菜梗软后加入菜叶部分翻炒。
6/7. 菜叶软后加入一勺普宁豆酱。（豆酱很咸了，无需加盐）
7/7. 烧入味即可。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、帮助消化、养胃生津等功效；可与鸭腿、鳜鱼、豆腐皮搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
莙荙菜的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 豆酱双蔬热量201 千卡
- 脂肪1.19 克
- 蛋白质5.36 克
- 碳水化合物9.89 克
- 钠317 毫克
- 钙164 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾549 毫克