| 莙荙菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莙荙菜 | 克 | 98千卡 | 23千卡 | 2.98克 | 0.78克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 695克 | 莙荙菜炒肉热量/卡路里1165千卡 | |||
 热量1165千卡，相当于剪指甲1165分钟消耗的热量...60 | |||||
莙荙菜炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
莙荙菜（适量）、猪肉（适量）、青蒜（适量）、盐（适量）
1/8. 莙荙菜几瓣洗净。
2/8. 莙荙菜梗切斜片，叶切段。
3/8. 猪肉切小片，青蒜切段。（猪肉烧热水解冻的时候，不小心给煮半熟了。）
4/8. 锅里热油，炒香蒜白段。
5/8. 加入猪肉翻炒。
6/8. 继续加入菜梗翻炒至熟。
7/8. 再加入菜叶翻炒。
8/8. 菜叶变软后加盐调味即可。
食材功效信息
莙荙菜的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、生津液、补钙等功效；可与苋菜、西瓜、蕨菜搭配；与红豆、鲫鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莙荙菜炒肉热量1165 千卡
- 脂肪31.58 克
- 蛋白质17.58 克
- 碳水化合物3.81 克
- 钠112.5 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.88 毫克
- 钾418 毫克