木糠蛋糕杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
安佳淡奶油 | 克 | 938千卡 | 350千卡 | 2.3克 | 36.4克 |
雀巢炼奶 | 克 | 149千卡 | 331千卡 | 7.7克 | 8.3克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 365克 | 木糠蛋糕杯热量/卡路里1291千卡 | |||
热量1291千卡,相当于焊接430分钟消耗的热量...180 |
1/9. 原材料合个影先,黑色的是可可粉,最后装饰用的
2/9. 把木糠饼干放入双层保鲜袋中,以免袋破,饼干少量多次,一次放太多难以弄成粉,力道大的女汉子请忽略此提示没有料理机,可请出擀面杖君帮忙。
3/9. 在擀面杖君鼎力相助下,敲打擀压十分钟后,饼干成功变成粉末状,好像肉松啊
4/9. 准备一大一小两个盆,大盆搁冰袋,小盆内倒入奶油。然后,小盆放大盆里开始打发奶油,目的在于保持奶油在低温状态更容易打发。
5/9. 我用的电动打蛋器,全程低速档,打两分钟奶油就有流不动的症状了,加一点点白糖,继续打,已经快成型了,再加炼奶,用量以自己能接受的甜度为准。可以尝一点先,新鲜打发的奶油还是很美味的
6/9. 打发好的奶油。
7/9. 将奶油装进裱花袋里,搁冰上
8/9. 接着就是一层饼干粉,一层奶油,一层饼干粉……如此这般我铺了九层需要注意的是: 1、最低层和最顶层都是饼干粉。2、每铺一层饼干粉,用小勺子压实压平,以免出现空隙。
9/9. 放入冰箱冷冻室,冻两个小时后,在表面撒上可可粉便大功告成
安佳淡奶油的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
雀巢炼奶的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、除口臭、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;