| 核桃油凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 100千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 400克 | 核桃油凉拌木耳热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于背包旅行14分钟消耗的热量...420 | |||||
核桃油凉拌木耳的做法共8个步骤
食材主料/辅料
木耳（400克）、大蒜（4瓣）、香葱（1根）、盐（半勺）、鸡精（1勺）、核桃油（15毫升）、醋（适量）、酱油（适量）
1/8. 将泡发6-7个小时后的东北黑木耳洗干净后，切成小块备用
2/8. 把4瓣大蒜切成蒜末备用
3/8. 再切些许葱末备用
4/8. 大火将小锅清水烧开后，倒入切好的木耳焯1分钟后捞出
5/8. 用清水冷却后沥干水分
6/8. 加入蒜末、葱末、半勺盐、1勺鸡精、些许醋和酱油搅拌均匀（调料根据个人口味调整分量）
7/8. 装盘后，加入入15ml核桃油，调拌均匀即可食用
8/8. 清脆爽口的凉拌木耳，最适合现在夏天了，推荐一下，希望大家喜欢
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、补气血、减肥等功效；可与枣（鲜）、春笋、海蜇搭配；与马肉、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃油凉拌木耳热量100 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克