自酿葡萄酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
巨峰葡萄 | 克 | 296千卡 | 50千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 653克 | 自酿葡萄酒热量/卡路里540千卡 | |||
热量540千卡,相当于吹号角270分钟消耗的热量...120 |
1/6. 葡萄洗净,一个一个摘下来,晾干水份,放在洗净的盆中挤碎放糖。搅拌均匀,然后装瓶,瓶中不要装满留三分之一的空间发酵。
2/6. 瓶子不要盖紧,放在瓶上就行,七天用干净的筷子搅拌一下。
3/6. 第九天要用漏勺把葡萄皮和籽分离出来,不然紅色会被皮给吸回去的。
4/6. 分离完以后要沉淀二到三天,再把沉淀好的葡萄汁倒出来,这样来回要沉淀两三回,葡萄酒才会透亮。
5/6. 放置阴凉处二十一天就可以喝了!
6/6. 这是做好以后的!
巨峰葡萄的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抑癌抗瘤、抗辐射等功效;可与虾仁、橙子、枸杞子搭配;与海鲜、虾、白开水相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、调味、调整胃肠道等功效;