自制芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
总量 | 1115克 | 自制芋圆热量/卡路里1559千卡 | |||
热量1559千卡,相当于斜板仰卧起坐361分钟消耗的热量...259 |
1/6. 把芋头、紫薯、红薯切块直至蒸软(这样容易熟的快)
2/6. 加入木薯粉
3/6. 分别把捣成泥的红薯、紫薯、芋头与木薯粉和成面团
4/6. 揉成合适宽度的面团
5/6. 切块,待水开后下锅煮至全都漂在水面上
6/6. 加至各种自己喜欢的辅料,又健康又美味的芋圆就好啦!
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、补中益气、促进消化等功效;可与牛里脊、猪瘦肉、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、益气力、通便等功效;可与水芹菜、大米、猪小排搭配;与蛋黄、青蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、提高免疫力、瘦身等功效;可与芹菜、米面、牛奶搭配;与柴鸡、海蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;