| 金华干菜酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 662克 | 金华干菜酥饼热量/卡路里2883千卡 | |||
 热量2883千卡，相当于肚皮舞641分钟消耗的热量...270 | |||||
金华干菜酥饼的做法共17个步骤
食材主料/辅料
面粉（200）、食用油（60）、白糖（15）、猪肉（100）、梅干菜30（适量）、酒（适量）、盐（适量）、姜（适量）、酱油（适量）
1/17. 肉切肉末
2/17. 加姜末花椒糖酒拌匀
3/17. 入锅翻炒加些许酱油
4/17. 加梅干菜翻炒出锅
5/17. 160克面加20克油和水面团，剩下面加油成油酥面
6/17. 水面团擀开
7/17. 抹匀油酥面
8/17. 卷起
9/17. 切成小剂子
10/17. 切面收口
11/17. 擀开加梅干菜
12/17. 收口，口向下放入烤盘
13/17. 刷蛋液撒白芝麻
14/17. 入烤箱180度30分钟
15/17. 咬开
16/17. 近景
17/17. 好吃
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、血管硬化、补虚等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、滋阴、止消渴等功效；可与小白菜、莲藕、牡蛎搭配；与明虾、鲫鱼、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金华干菜酥饼热量2883 千卡
- 脂肪132.2 克
- 蛋白质26 克
- 碳水化合物163.5 克
- 钠70.9 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾293 毫克