麻辣花蟹大虾火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大花蟹 | 克 | 260千卡 | 52千卡 | 25.6克 | 7.8克 |
千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
总量 | 1230克 | 麻辣花蟹大虾火锅热量/卡路里1050千卡 | |||
热量1050千卡,相当于蹲起262分钟消耗的热量...240 |
1/8. 第一次做,所以让鱼档老板杀了自己切的,花甲用刀拍碎点点更入味喔,
2/8. 佐料准备好
3/8. 油八成热转小火倒入姜蒜炒香
4/8. 在放入干红椒和花椒小火炒出香味、火大了会把辣椒花椒炒黑就不好看了
5/8. 炒出香味后倒入半袋麻辣鱼佐料、转大火翻炒
6/8. 在倒入适量水、放入葱瓣和西芹煮热
7/8. 汤热后倒入花蟹、在加入辅料A翻炒均匀,大火煮二十分钟,喜欢虾虾的可以加进去一起煮
8/8. 煮熟后倒入干锅,洒少许白芝麻,点上干锅炉和亲爱的边下菜边吃喔^_^
大花蟹的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁,富含蛋白质;具有充胃液、清热解毒、降血压等功效;可与鸽肉、荷叶、冬瓜搭配;与葡萄、柿子、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防骨质疏松、预防心血管疾病、护心等功效;可与带鱼 、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、抗疲劳、降血脂等功效;可与豆腐、鸡肉、猪肝搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、抗衰老、利水消肿等功效;可与肥牛、醋、黄瓜搭配;与柿子、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、治疗感冒、帮助消化等功效;可与羊排、虾、羊骨搭配;与排骨、猪肝、五花肉相克,同食可能会引起不适;