| 乐乐自家菜-福禄吉祥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 鸡皮 | 克 | 1175千卡 | 440千卡 | 9.58克 | 44.23克 |
| 海蜇 | 克 | 184千卡 | 74千卡 | 6克 | 0.3克 |
| 总量 | 873克 | 乐乐自家菜-福禄吉祥热量/卡路里2017千卡 | |||
 热量2017千卡，相当于冲浪1121分钟消耗的热量...108 | |||||
乐乐自家菜-福禄吉祥的做法共2个步骤
食材主料/辅料
腐竹（适量）、芦笋（适量）、鸡皮（适量）、海蜇（适量）、姜汁醋（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/2. 腐竹用油发，芦笋切丝后水焯一下，鸡皮切丝，海蜇切丝水焯。
2/2. 炝些花椒、辣椒油，四样食材用熟油、盐、醋、味精、糖拌匀即可。
食材功效信息
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进生长发育、抗炎、防治高脂血症等功效；可与带鱼 、猪肝、白萝卜搭配；与蜂蜜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、增进食欲、治疗高血压等功效；可与冬瓜、海参、大闸蟹搭配；与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
鸡皮的热量440千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾益气、美容保健、壮阳壮腰等功效；
海蜇的热量74千卡（每100克）；具有行淤化积、风湿性关节炎、清热化痰等功效；可与木耳搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乐乐自家菜-福禄吉祥热量2017 千卡
- 脂肪66.4 克
- 蛋白质61.68 克
- 碳水化合物37.3 克
- 钠790.2 毫克
- 钙235 毫克
- 铁22.27 毫克
- 钾1228 毫克