| 意风秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 沙丁鱼 | 克 | 480千卡 | 89千卡 | 19.8克 | 1.1克 |
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 黑橄榄 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | 0.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 1401克 | 意风秋刀鱼热量/卡路里1973千卡 | |||
 热量1973千卡，相当于划艇564分钟消耗的热量...210 | |||||
意风秋刀鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
番茄（适量）、沙丁鱼（适量）、秋刀鱼（适量）、黑橄榄（适量）、面粉（适量）、蒜末（适量）、橄榄油（适量）
1/9. 黑橄榄和沙丁鱼都切成小丁。
2/9. 蒜末下油锅（橄榄油）爆香。
3/9. 依次放入沙丁鱼和黑橄榄。
4/9. 最后放番茄。
5/9. 加少许盐和黑胡椒，炒成番茄沙司。
6/9. 秋刀鱼去头尾，去骨，用红酒，少许盐，腌制10分钟左右。
7/9. 拍上少许面粉（高，低，中粉，都可以）。
8/9. 少许橄榄油，煎至金黄色即可。
9/9. 装盘，浇上沙司。柠檬，薄荷点缀。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、美容、增强免疫力等功效；可与鲫鱼、三文鱼、圆白菜搭配；与鱼头、青鱼、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
沙丁鱼的热量89千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进胎儿发育、预防心血管疾病、预防骨质疏松等功效；与猪肝、枣、苹果相克，同食可能会引起不适；
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进脑部发育、治疗高血压、降血压等功效；可与豆腐搭配；与枣（鲜）、枣相克，同食可能会引起不适；
黑橄榄的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有清热除火、消炎止痛、化痰等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 意风秋刀鱼热量1973 千卡
- 脂肪26.2 克
- 蛋白质39.6 克
- 碳水化合物11.1 克
- 钠96.5 毫克
- 钙226 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾299 毫克