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清炖牛肉

清炖牛肉的热量和减肥功效

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清炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
总量341清炖牛肉热量/卡路里426千卡
抽烟 热量426千卡,相当于抽烟426分钟消耗的热量...60

清炖牛肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛肉(半斤)、通草(1克)、生姜(三片)、小葱(一根)、精盐(3克)、鸡精粉(5克)、蘑菇精(3克)、香油(5克)、香菜(一根)
清炖牛肉的做法图解1

1/6. 牛肉洗净切成拇指盖大小,用开水烫一下,去一下血水,

清炖牛肉的做法图解2

2/6. 三片姜

清炖牛肉的做法图解3

3/6. 一根小葱

清炖牛肉的做法图解4

4/6. 一克通草,其实就是少放点就可以,通草很轻的,一克不少了!

清炖牛肉的做法图解5

5/6. 我是用紫砂电炖锅做的口感很好,通草放到调料盒里,要不那都是吃的时候也不是方便!我每次都炖二个小时以上,炖一个小时再放精盐,放早了牛肉不爱烂,头出锅前放鸡精粉、蘑菇精,出锅放香菜末、香油。

清炖牛肉的做法图解6

6/6. 我在上传菜谱的时候,太太已经把汤给吃光了-_-||

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、抗衰老、补虚养血等功效;可与茄子、芋头、菜花搭配;与红螺、白酒、海螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清炖牛肉热量426 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质27.47 克
  • 碳水化合物0.2 克
  • 48.6 毫克
  • 6 毫克
  • 2.2 毫克
  • 322 毫克

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