| 辣烧秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 1169克 | 辣烧秋刀鱼热量/卡路里1753千卡 | |||
 热量1753千卡，相当于小提琴701分钟消耗的热量...150 | |||||
辣烧秋刀鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
秋刀鱼（适量）、泡菜（适量）、豆腐（适量）、韭菜（适量）、辣酱（适量）
1/8. 准备材料。
2/8. 韭菜洗净。
3/8. 先把泡菜炒一下。
4/8. 老豆腐煎一下。
5/8. 加入辣酱。
6/8. 放入秋刀鱼。
7/8. 加适量高汤或水，盖上锅盖烧了15分钟（中火）。
8/8. 出锅前加入韭菜翻一下。
食材功效信息
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、治疗高血压、促进脑部发育等功效；可与豆腐搭配；与枣（鲜）、枣相克，同食可能会引起不适；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促消化、治便秘等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、降低胆固醇、降血脂等功效；可与圆生菜、秋刀鱼、鱼搭配；与茭白、蜂蜜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、补肾、行气理血等功效；可与猪血、豆腐、鸡蛋搭配；与牛肉、菠菜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
